同學們和家長們在赴美之前,肯定會很擔心吃不慣美式食物。即便是在國內很喜歡肯德基,必勝客的小朋友們,每天都吃漢堡,披薩也一定會反胃。今天小美老師就來給大家解決一下吃的問題。
說到吃,首先想到的想必一定是餐廳,那么今天就給大家介紹幾個中餐廳。
熊貓快餐 Panda Express
熊貓快餐(Panda Express)是美國最大的中式快餐連鎖店,很多外國人都說這是他們最愛的中國菜。油炸椒鹽蝦、孜然香辣咖喱雞、醬油西蘭花牛肉都是比較受歡迎的菜品。生活大爆炸中Sheldon最愛的中餐是陳皮雞丁(Tangerine Chicken),也因為菜品明明叫陳皮雞丁而送到的卻是香橙雞丁,于是乎怒而學中文,用蹩腳的中文跟店老板理論“陳皮在哪兒呢?”但其實,我們在國內沒有見過一道叫做陳皮雞丁的菜。據說,陳皮雞丁是一道老式川菜宴席上常見的冷盤。

P.F.Chang’s
這也是一個在美國動不動就排隊的華館,而且生活大爆炸中的霍華德都把他和伯納黛特的第一個情人節的約會地點選在這里呢。目前為止,P.F.Chang’s 已在全美擁有二百多家門店了,這個餐館的影響力有多大可想而知。

包子店-Tom’s BaoBao
Tom’s Baobao 位于波士頓,是一家賣各種餡的包子的店鋪,有我們經常吃的雞蛋韭菜餡,香菇餡,青菜餡和各種各樣的肉餡的。除此之外,還設計了符合老外口味的餡,比如龍蝦餡等等。

除此之外在中國風靡的海底撈火鍋在美國也有分店了呢,據說可是要排隊好幾個小時才可以吃上,簡直是比國內更加的火爆呢!

想吃川菜的朋友們也可以選擇眉州東坡哦,同樣在美國也有分店,但是和海底撈比起來就沒有那么的搶手了。

除了尋找各式各樣的餐廳,自己學幾道簡單的中國菜也不失為一種好的選擇,最先想到要和大家分享的就是西紅柿炒雞蛋的做法了。1.西紅柿洗干凈去皮,切片兒。2.雞蛋打入碗里,滴入幾滴料酒,加一點水,打散。3.熱油下鍋,雞蛋好吃的話最好油多一點。
4.下雞蛋液,用筷子快速劃散。凝固時馬上關火出鍋。
5.重新放油(一點就好)。油溫以后下蔥花,放西紅柿。慢慢的炒一會兒,放點糖。讓湯汁更好的醞釀出來,然后再放點鹽。(具體喜歡偏甜的還是偏咸的,可以依個人口味適量加調料)。
6.加之前炒好的雞蛋進去。如果喜歡湯汁就多炒一會兒。這樣一道家常西紅柿炒雞蛋就可以出鍋啦!
對于喜歡吃面的小伙伴兒們來說,一碗簡易的青菜雞蛋面也是一個不錯的選擇,手機上的各種菜譜APP絕對是你的不二選擇, 例如:美食杰,下廚房,香哈菜譜等等。當然要想做到色香味俱全還是需要多多練習,好好下一番功夫哦!

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